Açıklama

Seyyid Battal Gazi Anadolu’nun müslümanlaşması sürecinde en bilinen sembol isimlerden biridir. Hakkında yazılmış destanlar öyküler masallar romanlar çekilmiş belgesel ve sinema filmleri sayısız miktardadır. Hasan Aycın’ın geleneksel tatlar içermekle birlikte yeni kaleme alınmış bu eseri Battal Gazi literatürüne yapılmış ciddi ve güncel bir katkıdır.